Posts

Showing posts from January, 2024

Cách làm món lươn om chuối đậu, ngon chuẩn vị Bắc chinh phục vị giác của chồng

  Nguyên liệu: – 500g lươn – 200g thịt ba chỉ – 200g đậu hũ chiên sẵn – 5 trái chuối chát – Lá lốt, lá tía tô – Ớt băm, tỏi xay, hành tím băm, hành lá https://hoi.edu.vn/cach-lam-mon-luon-om-chuoi-dau-ngon-chuan-vi-bac-chinh-phuc-vi-giac-cua-chong/

Ăn kiêng mùa đông – cách chọn món giàu dinh dưỡng, giữ dáng hiệu quả

  Mỗi mùa sẽ có mỗi loại bệnh đi kèm, ví dụ mùa hè là các chứng bệnh về da, mùa đông phổ biến các chứng bệnh hô hấp… Khi đã bị ốm (dù chỉ là ốm mùa) thì chắc chắn sẽ không có được tư sắc tươi đẹp. https://hoi.edu.vn/an-kieng-mua-dong-cach-chon-mon-giau-dinh-duong-giu-dang-hieu-qua/

Cà na chỉ là quả dại thôi, sao ở Long An, hễ tới mùa vặt trái, ai trông thấy cũng tứa nước miếng?

  Trái cà na có vị chua chua, chát nhẹ và là món ăn gắn liền với ký ức tuổi thơ của nhiều người. Tưởng chừng cà na chỉ là món ăn vặt của những đứa trẻ nông thôn nhưng món ăn dân dã này đã được mang lên phố thị, trở thành đặc sản. https://hoi.edu.vn/ca-na-chi-la-qua-dai-thoi-sao-o-long-an-he-toi-mua-vat-trai-ai-trong-thay-cung-tua-nuoc-mieng/

Những lưu ý giúp tránh tăng cân và mỡ thừa khi thưởng thức một số món ăn ngon trong thời tiết lạnh

  Chè nóng Các món chè nóng trong mùa lạnh thường chứa lượng calo lớn do thành phần chủ yếu là bột nếp, đường, cốt dừa… https://hoi.edu.vn/nhung-luu-y-giup-tranh-tang-can-va-mo-thua-khi-thuong-thuc-mot-so-mon-an-ngon-trong-thoi-tiet-lanh/

Mách bạn cách làm món trứng cút ngâm tương siêu đơn giản tại nhà

  Nguyên liệu để làm món trứng cút ngâm tương: 1. Nguyên liệu cơ bản: – Trứng cút bóc vỏ: 450g – Ớt: 200g – Tỏi: 6 tép https://hoi.edu.vn/mach-ban-cach-lam-mon-trung-cut-ngam-tuong-sieu-don-gian-tai-nha/

Bữa cơm mùa đông làm món thịt ba chỉ sốt tỏi vừa dễ, ăn lại ngon đậm đà và thơm nức

  Thịt ba chỉ vốn là nguyên liệu quen thuộc trong bếp của các bà nội trợ. Với loại nguyên liệu này có thể chế biến được rất nhiều món ngon và thường xuyên có mặt trong mâm cơm gia đình. Hôm nay với một chút biến tấu, món ăn từ loại nguyên liệu này sẽ trở nên lạ miệng và ngon hơn. https://hoi.edu.vn/bua-com-mua-dong-lam-mon-thit-ba-chi-sot-toi-vua-de-an-lai-ngon-dam-da-va-thom-nuc/

Ẩm thực 2023 – Kẻ mải mê đua “trend”, người lo món ngon thất truyền

  ANTDVN – 2023 có lẽ là một năm mà giới trẻ bị cuốn vào các cơn sốt với rất nhiều món ăn “độc, lạ” trên mạng”. Thậm chí một vài món ăn đã tranh thủ “gây bão” khi mà nhà nhà, người người cố kiếm tìm nguyên liệu để làm ngay và luôn những món đang… “mốt”. https://hoi.edu.vn/am-thuc-2023-ke-mai-me-dua-trend-nguoi-lo-mon-ngon-that-truyen/

5 sai lầm khiến rau luộc mất ngon

  Luộc rau là kỹ năng đơn giản nhưng nếu không biết cách dễ làm rau xỉn màu, nhũn nát, mất đi hương vị, vitamin và dưỡng chất. https://hoi.edu.vn/5-sai-lam-khien-rau-luoc-mat-ngon/

Gió mùa Đông Bắc tràn về, 10 món lẩu ngon ‘quên lối về’ cho cả nhà xì xụp xua tan giá rét

  Món lẩu nóng hổi cho ngày đông giá rét Nhắc tới món lẩu trong những ngày Miền Bắc trở gió khiến ai cũng thích thú và hào hứng. Lẩu được yêu thích do có sự kết hợp của nhiều loại nguyên liệu với nhau như thịt, cá, hải sản và rau củ,… Thêm vào đó, món ăn ngon này dễ chế biến, hương vị đậm đà, thơm ngon nên rất phù hợp trong những buổi cả gia đình quây quần, bạn bè tụ tập. Vừa xì xụp quanh nồi lẩu ấm, nóng vừa chuyện trò, tâm sự, rôm rả từ đầu bữa đến cuối bữa. https://hoi.edu.vn/gio-mua-dong-bac-tran-ve-10-mon-lau-ngon-quen-loi-ve-cho-ca-nha-xi-xup-xua-tan-gia-ret/

Chồng luôn về nhà sớm, các con háo hức mong giờ cơm nhờ những món ăn ngon lành của mẹ

  “Con đường ngắn nhất đến trái tim là qua dạ dày”, đây là câu nói mà chị Phương (sống tại Vũng Tàu) cảm thấy rất đúng khi nói về hạnh phúc gia đình. Bếp không chỉ là nơi làm nên những món ăn thật ngon, quây quần bên người thân mà còn để bà mẹ trẻ thỏa sức sáng tạo và nấu nướng. https://hoi.edu.vn/chong-luon-ve-nha-som-cac-con-hao-huc-mong-gio-com-nho-nhung-mon

Sườn non và đậu xanh mang nấu kiểu này được món canh đậm đà lại bổ dưỡng trong mùa đông

Việc lựa chọn món ăn để nấu trong mùa đông không phải lúc nào cũng dễ dàng, đặc biệt là khi món ăn đó không chỉ cần thơm ngon mà còn phải đảm bảo đủ chất dinh dưỡng. Những người sức đề kháng kém hoặc chán ăn, kén ăn quanh đi quẩn lại các món ăn mỗi ngày càng cảm thấy ăn không ngon miệng. Bởi vậy, thực đơn mỗi ngày đều cần đổi mới, không cần phải tìm những nguyên liệu đắt đỏ hay xa lạ, chỉ bằng những thực phẩm quen thuộc mỗi ngày cũng có thể làm nên những món ngon kích thích vị giác. https://hoi.edu.vn/suon-non-va-dau-xanh-mang-nau-kieu-nay-duoc-mon-canh-dam-da-lai-bo-duong-trong-mua-dong/

3 món được đánh giá là “bẩn” trong các quán nướng vỉa hè, khách rất thích nhưng người bán không bao giờ ăn

  Cuối năm là thời điểm của các cuộc hội họp, gặp gỡ… vì thế nhà hàng thường đón lượng khách lớn nhất trong năm. Đây cũng là giai đoạn mà nhiệt độ xuống thấp, khiến các món nướng trở thành “chân ái” của nhiều gia đình. https://hoi.edu.vn/3-mon-duoc-danh-gia-la-ban-trong-cac-quan-nuong-via-he-khach-rat-thich-nhung-nguoi-ban-khong-bao-gio-an/

Bỏ ngay 3 thói quen nấu nướng tưởng bình thường nhưng lại là nguyên nhân tiềm ẩn gây bệnh ung thư cho cả gia đình

  Dù bận rộn đến mấy, những bữa cơm gia đình vẫn là thứ không thể thiếu. Không chỉ là nấu nướng những món ăn mà các thành viên trong gia đình thích, cùng nhau ăn cơm còn gắn kết tình cảm gia đình. Thế nhưng, bạn có bao giờ nghĩ rằng, chuyện nấu nướng ở nhà cũng tiềm ẩn những nguy cơ đe dọa sức khỏe, kể cả ung thư hay chưa? https://hoi.edu.vn/bo-ngay-3-thoi-quen-nau-nuong-tuong-binh-thuong-nhung-lai-la-nguyen-nhan-tiem-an-gay-benh-ung-thu-cho-ca-gia-dinh/

Đậu phụ Nhật Bản – có thể bạn chưa biết|Kênh du lịch LocoBee

  Thực hành ăn uống lành mạnh và ăn chay ngày càng nên phổ biến ở nhiều quốc gia đã giúp đậu phụ trở thành thực phẩm được yêu thích hơn bao giờ hết. Nhật Bản đã ăn loại protein kỳ diệu này từ thế kỷ thứ 8 (trong tiếng Nhật là tofu) và có thuyết cho rằng Trung Quốc đã làm đậu phụ được 2.000 năm. Do đó, đậu phụ ở Nhật Bản có vô số loại. Vì vậy, sau đây là một số thông tin về đậu phụ Nhật Bản mà có thể bạn chưa biết. https://hoi.edu.vn/dau-phu-nhat-ban-co-the-ban-chua-biet%ef%bd%9ckenh-du-lich-locobee/

Loại rau nhìn như nắm cỏ khô nhưng giá đắt ngang tôm hùm, nhiều người săn lùng để thưởng thức

  Rau tiến vua còn gọi là loại rau công sôi, rau cần biển, rau câu hay rau cần khô, thường mọc ở vùng ven biển, từng được xếp vào hàng cực phẩm, thứ mỹ vị thượng hạng chỉ dành cho vua chúa quý tộc.  https://hoi.edu.vn/loai-rau-nhin-nhu-nam-co-kho-nhung-gia-dat-ngang-tom-hum-nhieu-nguoi-san-lung-de-thuong-thuc/

Bữa cơm 3 món, 1 canh giá 80k gây tranh cãi, do chi phí đắt đỏ hay nhà hàng ‘chặt chém’?

  Nhu cầu ăn cơm vào bữa trưa của những người đi làm luôn cực kỳ cao. Bên cạnh các hàng cơm bình dân theo suất thì có một bộ phận luôn đặt niềm tin với những nơi bán theo món, theo mâm. Nhất là những ngày mùa đông lạnh buốt ở miền Bắc, vào giờ trưa, luôn xảy ra tình trạng xếp hàng kín tiệm cơm. https://hoi.edu.vn/bua-com-3-mon-1-canh-gia-80k-gay-tranh-cai-do-chi-phi-dat-do-hay-nha-hang-chat-chem/

Hai món thịt hấp bí ngô vừa ngon lại giúp đẹp da, đẹp dáng

  1. Thịt bò hấp bí ngô Chuẩn bị nguyên liệu làm món thịt bò hấp bí ngô:  320g bí ngô, 220g thịt bò, 5g gốc hành thái nhỏ, 10g ớt thái nhỏ, 10g dầu ăn đun nóng, 3g gừng băm, 5g hành lá thái nhỏ, 5g tỏi băm, 1g muối, 5g nước tương, 15g dầu hào, 1g bột tiêu, 10g rượu nấu ăn, 10g bột bắp. https://hoi.edu.vn/hai-mon-thit-hap-bi-ngo-vua-ngon-lai-giup-dep-da-dep-dang/

Gợi ý 6 món gồm cả thịt và rau mang ý nghĩa cầu may mắn

  Ngày Tết dương lịch đang đến gần. Đó là khoảnh khắc đánh dấu một sự khởi đầu mới giống như tia nắng đầu tiên của buổi sớm mai mang theo niềm hy vọng vô tận và sức sống mới. Hẳn ai cũng hân hoan, hi vọng và đắm chìm trong niềm vui đón chào năm mới. Mọi ưu phiền của một năm qua như đã được gột rửa để đón những điều may mắn tốt lành trong năm mới. https://hoi.edu.vn/goi-y-6-mon-gom-ca-thit-va-rau-mang-y-nghia-cau-may-man/

Bữa sáng ngon lành với món bánh làm bằng 1 nắm lá cùng bột mì, không cần ủ và nhào bột

  Cần tây là một loại rau gần như có thể tìm thấy ở các chợ rau quanh năm. Chúng sẽ đặc biệt tươi tốt, mập mạp vào mùa đông. Có rất nhiều món ăn có thể chế biến với rau cần tây như: Thịt xào cần tây, thơm ngon; trứng tráng cần tây; cần tây trộn salad; cần tây ép lấy nước cùng với trái cây; cần tây dùng làm bánh; canh cần tây trứng… Và hầu hết những món ăn đều được nấu với thân cây cần tây. https://hoi.edu.vn/bua-sang-ngon-lanh-voi-mon-banh-lam-bang-1-nam-la-cung-bot-mi-khong-can-u-va-nhao-bot/

5 món ăn ngày Tết ít gây tích mỡ

  Thịt gà luộc Thịt gà luộc là món ăn vô cùng quen thuộc và không thể thiếu trong mâm cơm ngày Tết. Để giảm lượng chất béo, bạn nên tránh ăn phần da gà. Ngoài ra, khi ăn thịt gà, bạn nên chọn ăn những phần thịt trắng như ức gà, đùi… https://hoi.edu.vn/5-mon-an-ngay-tet-it-gay-tich-mo/

Loại quả trắng tròn bán đầy ở chợ, chữa được nhiều bệnh, đem muối chua ngọt ăn cực kì đưa cơm

  Từ xưa, cà là loại quả được ưa thích, là món ăn truyền thống trong mỗi mâm cơm gia đình.  https://hoi.edu.vn/loai-qua-trang-tron-ban-day-o-cho-chua-duoc-n

Dùng bình nước Saint Laurent giá 125 USD để thay thế cây lăn bột làm bánh

  Để nói về độ giàu có của BLACKPINK nói chung và ”bông hồng Úc” Rosé nói riêng thì ai cũng biết. Cô nàng này không chỉ sở hữu bất động sản ”khủng” và hàng hiệu đắt giá, mà các món đồ nhỏ trong nhà của Rosé cũng phải có giá lên đến hàng triệu đến chục triệu đồng. Không những vậy, Rosé còn biết cách khiến dân tình phải ”á ố” trước những cách sử dụng đồ hiệu cực kỳ độc lạ của mình. https://hoi.edu.vn/dung-binh-nuoc-saint-laurent-gia-125-usd-de-thay-the-cay-lan-bot-lam-banh/

3 kiểu ăn nem rán “độc khủng khiếp” gây bệnh tiểu đường

  Trong mâm cơm ngày Tết, người Việt thường không thể bỏ qua món nem rán. Nó được mệnh danh là tinh hoa ẩm thực, với sự kết hợp của rất nhiều nguyên liệu khác nhau từ trứng, thịt, rau củ, các loại gia vị… Nem rán được nhận xét là thơm ngon, giòn rụm vì thế được nhiều người yêu thích. https://hoi.edu.vn/3-kieu-an-nem-ran-doc-khung-khiep-gay-benh-tieu-duong/

Bí quyết nấu thịt kho tàu cho mâm cơm đầu năm thêm trọn vị, đãi khách bao nhiêu cũng hết

  Những ngày đầu năm mới, thịt kho tàu là món ăn thường xuất hiện trong mâm cơm mỗi gia đình.  Nhiều người quan niệm không ăn thịt kho tàu là mất đi hương vị truyền thống. Với nguyên liệu đơn giản gồm thịt ba chỉ, trứng vịt… món ăn này không chỉ “đưa cơm”, mang nhiều ý nghĩa về sự gắn kết, đặc biệt là tốt với sức khỏe. https://hoi.edu.vn/bi-quyet-nau-thit-kho-tau-cho-mam-com-dau-nam-them-tron-vi-dai-khach-bao-nhieu-cung-het/

Trứng chiên mãi cũng chán, mang làm món hấp này ăn vừa bổ dưỡng lại không sợ béo

  Trứng được mệnh danh là “siêu thực phẩm” chứa nhiều dinh dưỡng tốt cho sức khoẻ. Trứng được chế biến thành nhiều món ăn ngon, sử dụng để làm bánh,… Trứng mang chiên rán mãi cũng chán, bạn thử làm theo công thức này, đảm bảo ăn ngon hơn nhiều. Hơn nữa, trứng kết hợp với rau cải bó xôi rất bổ dưỡng, giàu chất xơ nhưng không hề béo. Món này có thể ăn thường xuyên. https://hoi.edu.vn/trung-chien-mai-cung-chan-mang-lam-mon-hap-nay-an-vua-bo-duong-lai-khong-so-beo/

Cách pha mắm tôm giảm được mùi nồng, hóa ra là nhờ một thìa gia vị này

  Mặc dù có mùi nồng, thậm chí là khó ngửi nhưng không thể phủ nhận mắm tôm là một trong những loại gia vị được rất nhiều người yêu thích. Mắm tôm có thể dùng để nêm vào các món ăn như bún riêu cua đồng, bún riêu ốc, bún riêu… hay các món giả cầy. Mắm tôm cũng có thể dùng để chưng thịt, cho vào một vài món rau xào mà nhiều người thích. Tuy nhiên, gần gũi và quen thuộc nhất là mắm tôm thường được dùng để pha nước chấm. https://hoi.edu.vn/cach-pha-mam-tom-giam-duoc-mui-nong-hoa-ra-la-nho-mot-thia-gia-vi-nay/

Mát trời làm ngay món canh đậu hũ non vừa đủ chất vừa ngon lành

  Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để thực hiện món canh đậu hũ non 1. Thành phần cơ bản: – Đậu hũ non: 1 khuôn https://hoi.edu.vn/mat-troi-lam-ngay-mon-canh-dau-hu-non-vua-du-chat-vua-ngon-lanh/

Làm cơm chiên theo cách này giòn ngon xuất sắc

  Cơm chiên là một trong những món ăn được nhiều người lựa chọn nhất khi chẳng biết nấu món gì, hoặc vào những lúc cần dọn tủ lạnh. Chỉ cần cho tất cả các nguyên liệu hiện có vào chảo, đảo chín cùng cơm là có ngay món ăn cũng “đâu ra đấy”. https://hoi.edu.vn/lam-com-chien-theo-cach-nay-gion-ngon-xuat-sac/

Gợi ý món ăn làm từ “sâm trắng”, vừa bổ phổi lại giúp chống lão hóa da

  Củ cải rất giàu dinh dưỡng, được mệnh danh là “sâm trắng” trong mùa đông. Vào mùa đông khi thời tiết lạnh, độ ẩm không khí khô hanh khiến cơ thể trở nên mệt mỏi, thiếu nước, da bong tróc, thô ráp. Chưa kể đến, thời tiết và nhiệt độ thay đổi thất thường còn khiến phổi khô, dễ bị ho dai dẳng. Bởi vậy, ăn các món ăn làm từ củ cải có thể cải thiện điều này. Không chỉ giúp làm ẩm phổi mà còn cấp ẩm cho làn da, giúp da khỏe mạnh, mềm mịn. https://hoi.edu.vn/goi-y-mon-an-lam-tu-sam-trang-vua-bo-phoi-lai-giup-chong-lao-hoa-da/

Gợi ý bí quyết nấu nước dùng lẩu riêu cua bắp bò thơm ngon

  Trong những ngày lạnh giá của mùa đông, có gì tuyệt vời hơn là thưởng thức một nồi lẩu nóng hổi bên gia đình và bạn bè. Trong rất nhiều các món lẩu thích hợp ăn vào mùa đông, một gợi ý không thể bỏ qua là lẩu riêu của bắp bò. Với sự pha trộn tinh tế giữa hương vị đặc trưng của bò và sự tinh túy của nước dùng, món lẩu này không chỉ là một bữa ăn ngon miệng mà còn là trải nghiệm tuyệt vời cho vị giác. https://hoi.edu.vn/goi-y-bi-quyet-nau-nuoc-dung-lau-rieu-cua-bap-bo-thom-ngon/

Miếng sushi nhỏ nhất thế giới có gì đặc biệt mà khách đổ xô tìm ăn?

  Nằm ở Asakusa, khu vực yên tĩnh của Tokyo, một nhà hàng trở thành điểm đến cho những người muốn thưởng thức miếng sushi nhỏ nhất trên thế giới. Đầu bếp tại đây làm ra những phần sushi có kích thước chỉ bằng hạt gạo , đi kèm với lá rong biển và phần hải sản được thái mỏng một cách điêu luyện. https://hoi.edu.vn/mieng-sushi-nho-nhat-the-gioi-co-gi-dac-biet-ma-khach-do-xo-tim-an/

Nếu lười và nhà đang có sẵn cà chua thì đem nấu thế này, ăn quá ngon lại rất hợp trong thời tiết lạnh

  Vào thời điểm cà chua đang chính vụ, chắc hẳn nhà nào cũng có sẵn trong tủ lạnh. Và vào một ngày cuối tuần muốn được thảnh thơi, nhà lại có sẵn cà chua thì nên nấu gì gọn nhẹ mà ngon?! Dưới đây là sẽ là một gợi ý bữa ăn nhanh gọn cho bạn.  https://hoi.edu.vn/neu-luoi-va-nha-dang-co-san-ca-chua-thi-dem-nau-the-nay-an-qua-ngon-lai-rat-hop-trong-thoi-tiet-lanh/

Giáo dục dinh dưỡng và thực phẩm tại Nhật Bản|Kênh du lịch LocoBee

  Tại sao đồ ăn Nhật Bản lại tốt cho sức khỏe? Tất cả là nhờ vào việc đầu tư vào giáo dục về thực phẩm để nâng cao nhận thức về sức khỏe và thói quen dinh dưỡng cho mọi người. https://hoi.edu.vn/giao-duc-dinh-duong-va-thuc-pham-tai-nhat-ban%ef%bd%9ckenh-du-lich-locobee/

Các món ăn ngon từ lá mơ

  Lá mơ lông có nhiều công dụng đối với sức khỏe Theo Bác sỹ Trương Quang Hải, Trung tâm Y tế Mediplus, trong y học cổ truyền, lá mơ lông có vị đắng mát. Có tác dụng kiện tỳ, hóa thấp thanh nhiệt, sát trùng, tiêu viêm, hoá đàm, khu phong. https://hoi.edu.vn/cac-mon-an-ngon-tu-la-mo/

Giá rẻ bèo, nấu món nào cũng ngon

  Việt Nam nằm trong vùng khí hậu thuận lợi nên có rất nhiều loại rau xanh ngon, bổ dưỡng và còn là liều thuốc quý cho sức khỏe. Đặc biệt, loại rau rất quen thuộc vào mùa đông, rau cải cúc, – không chỉ có hương vị đặc biệt hấp dẫn mà còn giúp giải cảm, hỗ trợ chữa đau đầu, ho dai dẳng bạn nên bổ sung vào thực đơn bữa ăn hàng ngày. https://hoi.edu.vn/gia-re-beo-nau-mon-nao-cung-ngon/

Món sườn heo giúp long đờm và trị ho hiệu quả, các gia đình nên ăn thường xuyên khi trời lạnh

  Trong bài viết này, chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn cách làm món sườn heo hấp lê, đường phèn. Đừng quên lưu lại công thức vì món ăn này không chỉ thơm ngon, dễ làm mà còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe trong những ngày mùa đông, thời tiết dễ gây ho, ốm. https://hoi.edu.vn/mon-suon-heo-giup-long-dom-va-tri-ho-hieu-qua-cac-gia-dinh-nen-an-thuong-xuyen-khi-troi-lanh/

Cách nấu thịt đông kiểu truyền thống

  Chọn thịt chân giò (đã lọc xương) tươi ngon với các dấu hiệu như khối thịt liền đều, có màu hồng nhạt tự nhiên, đường cắt thịt khô ráo, ấn tay vào có độ đàn hồi. Chọn mua thêm bì thăn hoặc bì mông để tăng độ kết dính cho món thịt đông. Thịt chân giò và bì mua về cạo sạch lông, bóp muối rồi rửa sạch.  https://hoi.edu.vn/cach-nau-thit-dong-kieu-truyen-thong/

Ăn bún đen Macao (Trung Quốc) ở Chợ Lớn

  Ban đầu chỉ là làm cho gia đình bạn bè ăn thử nhưng có lẽ sự độc đáo thách thức vị giác với vị cay xoắn lưỡi cùng vị chua sắc lẹm của món ăn này khiến mọi người ủng hộ chị Ngọc Hương mở quán. “Nào ngờ bún đen Macao lại được khách hàng ủng hộ quá xá” – chị Ngọc Hương cười tươi chia sẻ.  https://hoi.edu.vn/an-bun-den-macao-trung-quoc-o-cho-lon/

7 món ăn nên thêm vào chế độ ăn giảm cân: Giàu protein, ít calo

  Protein hay còn gọi là chất đạm, carbohydrate và chất béo là ba chất dinh dưỡng đa lượng mà cơ thể cần cho chức năng miễn dịch, xây dựng và duy trì khối lượng cơ bắp. Không chỉ có vậy, protein còn giúp no lâu, hỗ trợ quản lý cân nặng. Bạn có thể thêm những thực phẩm dưới đây vào chế độ ăn giảm cân của mình bởi chúng giàu protein lại ít calo. https://hoi.edu.vn/7-mon-an-nen-them-vao-che-do-an-giam-can-giau-protein-it-calo/

Giới trẻ Trung Quốc bất ngờ chen chúc trong các nhà hàng ‘3,5 sao’

  Giới trẻ Trung Quốc bất ngờ chen chúc trong các nhà hàng ‘3,5 sao’ Trước khi đi ăn hàng, việc mở các nền tảng đánh giá (review) ăn uống để kiểm tra về nhà hàng mình sắp tới đã trở thành phong cách sống của giới trẻ Trung Quốc. https://hoi.edu.vn/gioi-tre-trung-quoc-bat-ngo-chen-chuc-trong-cac-nha-hang-35-sao/

9 cách biến vỏ chanh thành nguyên liệu thần kỳ trong bếp

  Vỏ chanh không chỉ ăn được mà còn chứa hương thơm tinh khiết và hàm lượng vitamin C cao, trở thành nguyên liệu phổ biến trong cả món ngọt và món mặn. https://hoi.edu.vn/9-cach-bien-vo-chanh-thanh-nguyen-lieu-than-ky-trong-bep/

Cách làm chả ốc giòn dai, thơm ngon

  1. Nguyên liệu làm chả ốc 1kg ốc (ốc mít, ốc nhồi hoặc ốc bươu) 150g giò sống 50g mỡ lợn 5 chiếc lá lốt Hành khô, gừng, tỏi Gia vị: Hạt nêm, hạt tiêu https://hoi.edu.vn/cach-lam-cha-oc-gion-dai-thom-ngon/

Rau này hay bị chê nhạt nhẽo nhưng cuộn thịt cực ngon, giá hơn 10.000 đồng/kg, giúp tăng cường miễn dịch

  Cải thảo là loại rau giàu vitamin C, giúp tăng cường hệ thống miễn dịch, bảo vệ cơ thể khỏi cảm lạnh và ho. Cải thảo được bán đầy chợ nhưng nó hay bị chê nhạt nên bạn có thể đem cuộn thịt hấp đảm bảo ai ăn cũng phải mê. https://hoi.edu.vn/rau-nay-hay-bi-che-nhat-nheo-nhung-cuon-thit-cuc-ngon-gia-hon-10-000-dong-kg-giup-tang-cuong-mien-dich/

Ăn gì trong mùa đông để tiêu hóa tốt? Đừng bỏ lỡ món canh ‘siêu rẻ’ này

  Dường như thời tiết càng lạnh, nhiều người sẽ ưa chuộng những món ấm nóng, cay hoặc nhiều thịt để bổ sung dinh dưỡng. Tuy nhiên, nếu ăn nhiều thịt cá liên tục, bụng sẽ cảm thấy khó chịu, thậm chí khó tiêu hóa dẫn tới nhiều vấn đề về đường ruột. Một vấn đề thường gặp của mọi người trong mùa đông là triệu chứng táo bón. https://hoi.edu.vn/an-gi-trong-mua-dong-de-tieu-hoa-tot-dung-bo-lo-mon-canh-sieu-re-nay/

Tôm không rang nữa, đem xào kiểu 5 trong 1 này vừa có rau vừa đạm ngon cơm phải biết

  Nguyên liệu: 2 thanh đậu phụ trứng, 6 con tôm, 1 cây xà lách xanh, 1 củ cà rốt, một ít nấm kim châm . Dầu ăn, tinh bột ngô, nước tương, dầu hào, muối, đường. https://hoi.edu.vn/tom-khong-rang-nua-dem-xao-kieu-5-trong-1-nay-vua-co-rau-vua-dam-ngon-com-phai-biet/

Tổng hợp 3 món ăn sáng dễ nấu mà đủ dưỡng chất

  Dịch vụ Tổng hợp 3 món ăn sáng dễ nấu mà đủ dưỡng chất Mỗi buổi sáng, bữa ăn đầu tiên của một ngày mới không chỉ cung cấp năng lượng mà còn quan trọng để duy trì sức khỏe. Đặc biệt, việc chuẩn bị các món ăn sáng ngon và đầy đủ dinh dưỡng cho cả gia đình không chỉ tạo ra một không gian ấm cúng mà còn giúp mọi người bắt đầu ngày mới với tinh thần sảng khoái. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng nhau tìm hiểu về ba món ăn sáng phổ biến và ngon miệng: Bánh mỳ ốp la, Xôi xéo, Xôi lạc, và Bún giò heo. https://hoi.edu.vn/tong-hop-3-mon-an-sang-de-nau-ma-du-duong-chat/

Gà làm theo cách này vừa ngon vừa ngọt thịt, mẹ chồng khó tính đến mấy cũng khen ngon

  Nguyên liệu: – Gà 1 con(khoảng 1.5kg) – Mía 1 cây – Ớt sừng 1 quả – Muối hột 3 muỗng cà phê – Đường/ bột ngọt 1 ít https://hoi.edu.vn/ga-lam-theo-cach-nay-vua-ngon-vua-ngot-thit-me-chong-kho-tinh-den-may-cung-khen-ngon/

5 thực phẩm không nên sử dụng trong bữa sáng để giúp giảm cân

  1. Ngũ cốc chứa nhiều đường Nhiều loại ngũ cốc ăn sáng chứa nhiều đường có thể làm tăng lượng đường trong máu, khiến cơ thể cảm thấy đói nhanh. Bạn chỉ nên ăn các loại ngũ cốc nguyên hạt không thêm đường để quá trình giảm cân diễn ra hiệu quả. https://hoi.edu.vn/5-thuc-pham-khong-nen-su-dung-trong-bua-sang-de-giup-giam-can/

3 món mứt – bánh

  1. Bánh cam hấp sữa chua Chuẩn bị nguyên liệu làm món bánh cam hấp sữa chua:   2 quả trứng, 25g nước cam, 50g sữa chua, 20g bột ngô, 30g tép cam. Cách làm món bánh cam hấp sữa chua: https://hoi.edu.vn/3-mon-mut-banh/

Bé Leon phiên bản người lớn của Hồ Ngọc Hà khoe mâm cơm đạm bạc mẹ nấu ở quê làm dân mạng xúc động

  NTK Đỗ Long được nhiều cư dân mạng nhận xét là có ngoại hình hóm hỉnh giống với con trai Leon của Hồ Ngọc Hà. Tại một sự kiện, anh cũng từng hài hước gọi mình là “bé Leon phiên bản người lớn”. Mới đây, nhà thiết kế nổi tiếng đã về quê thăm mẹ ruột của mình ở quê. Anh còn khoe mâm cơm làm nhiều người xúc động. https://hoi.edu.vn/be-leon-phien-ban-nguoi-lon-cua-ho-ngoc-ha-khoe-mam-com-dam-bac-me-nau-o-que-lam-dan-mang-xuc-dong/

Dạo quanh một vòng khám phá nền ẩm thực được thế giới mê mẩn về sự trau chuốt tỉ mỉ và tinh tế, càng thêm trầm trồ ngưỡng mộ

  Cũng giống như nghệ thuật gấp giấy Origami, mặc Yukata hay vẽ mặt nạ Manga, ẩm thực Nhật Bản được thế giới mê mẩn, ngưỡng mộ về sự trau chuốt, tỉ mỉ và tinh tế. Tôi đến Tokyo lần này để bắt đầu hành trình khám phá của mình về sự trau chuốt ấy. https://hoi.edu.vn/dao-quanh-mot-vong-kham-pha-nen-am-thuc-duoc-the-gioi-me-man-ve-su-trau-chuot-ti-mi-va-tinh-te-cang-them-tram-tro-nguong-mo/

Giấc mơ “bếp ăn Việt Nam”

  Như Thừa Thiên Huế thông tin, Hiệp hội Văn hóa Ẩm thực Việt Nam tổ chức lễ công bố và trao chứng nhận món ẩm thực tiêu biểu tỉnh Thừa Thiên Huế giai đoạn I – 2022; phát động bình chọn đề cử giai đoạn II – 2023 trong “Hành trình tìm kiếm giá trị văn hóa ẩm thực tiêu biểu Việt Nam” và trao chứng nhận hội viên Hiệp hội Văn hóa Ẩm thực Thừa Thiên Huế. https://hoi.edu.vn/giac-mo-bep-an-viet-nam/

8 món ăn từ thực vật giúp kiểm soát đường huyết

  Bột yến mạch, hạnh nhân, cải xoăn và cam chứa nhiều chất xơ hòa tan, chất chống oxy hóa giúp ổn định đường huyết. https://hoi.edu.vn/8-mon-an-tu-thuc-vat-giup-kiem-soat-duong-huyet/

Đến Đồng Nai thưởng thức đặc sản

  Đồng Nai là vùng đất có rất nhiều các loại đặc sản từ sông nước, ruộng vườn. Về Đồng Nai, du khách sẽ được thưởng thức xôi chiên phồng đạt kỷ lục châu Á, gỏi bưởi là món ẩm thực tiêu biểu của Việt Nam. Ngoài ra, còn có những món ngon làm từ thủy sản nước ngọt, nước lợ, trái cây. https://hoi.edu.vn/den-dong-nai-thuong-thuc-dac-san/

Loại củ được ví như “nhân sâm của người nghèo, làm cách này có ngay món ăn vặt lạ miệng, ăn hoài không béo

  Không phải tự nhiên người ta ví củ sen là “nhân sâm của người nghèo” vì loại củ này vừa ngon, bổ dưỡng vừa có giá rẻ như cho. Ăn củ sen thường xuyên sẽ có nhiều tác dụng tốt với sức khoẻ như giúp máu lưu thông, cân bằng huyết áp, hạn chế táo bón, kích thích trí não… https://hoi.edu.vn/loai-cu-duoc-vi-nhu-nhan-sam-cua-nguoi-ngheo-lam-cach-nay-co-ngay-mon-an-vat-la-mieng-an-hoai-khong-beo/

Lạ kỳ món ăn được rang bằng cát sau đó tẩm mắm và ớt ở Phan Rang

  Bắp rang có lẽ là món ăn vặt đã quá quen thuộc đối với mỗi chúng ta. Từ trước đến giờ, chắc chắn ai cũng đã từng ăn qua bắp rang, thông thường mọi người sẽ hay ăn bắp rang cùng với bơ, phô mai hay socola… Vậy đã bao giờ bạn nghe qua hoặc ăn thử món bắp rang cát biển mắm ớt chưa? https://hoi.edu.vn/la-ky-mon-an-duoc-rang-bang-cat-sau-do-tam-mam-va-ot-o-phan-rang/

Người Việt đang ăn thừa muối, làm sao để biết?

  Ăn mặn là thói quen của nhiều người Việt. Hầu hết các gia đình luôn đặt một chén nước mắm, xì dầu, bột canh… trên mâm cơm. Muối cũng trở thành gia vị nêm nếm, tẩm ướp không thể thiếu trong nhiều món ăn. Thói quen thích món ăn thêm phần đậm đà đang âm thầm tạo gánh nặng cho cơ thể và tăng nguy cơ bệnh tật. https://hoi.edu.vn/nguoi-viet-dang-an-thua-muoi-lam-sao-de-biet/

Đây mới là loại nước giúp gà săn chắc, ngọt thịt, đầu bếp cũng phải khen

  Cách chọn gà tươi, ngon Khi chọn mua gà, ưu tiên lựa chọn gà ta là quy tắc thông thường. Nếu quyết định mua gà sống, hãy chú ý tới sự khỏe mạnh của nó. Các dấu hiệu như lông mượt, sáng bóng, thân gà săn chắc, vảy lưỡi lớn và mắt sáng là những chỉ báo cho gà khỏe mạnh. https://hoi.edu.vn/day-moi-la-loai-nuoc-giup-ga-san-chac-ngot-thit-dau-bep-cung-phai-khen/

Khoai lang để vài ngày là mọc mầm, làm theo cách này giúp khoai lâu hỏng, càng để càng ngọt

  Khoai lang là loại lương thực quan trọng, có thể đem chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn. Khoai lang có thể đem luộc, hấp, rán, làm bánh, nấu súp… đều rất ngon. Nó cung cấp nhiều protein, axit béo không no, carotene, phốt pho, kali, canxi… https://hoi.edu.vn/khoai-lang-de-vai-ngay-la-moc-mam-lam-theo-cach-nay-giup-khoai-lau-hong-cang-de-cang-ngot/

Vì sao khoai sọ được coi là “thần dược của người nghèo”?

  Khoai sọ thuộc họ Ráy, có củ cái và củ con. Khác với khoai môn hay khoai lang, củ khoai sọ nhỏ hơn, có nhiều củ con và nhiều tinh bột hơn. Ở nước ta phổ biến một số giống khoai sọ là khoai sọ núi, khoai sọ trắng, khoai sọ dọc trắng,… https://hoi.edu.vn/vi-sao-khoai-so-duoc-coi-la-than-duoc-cua-nguoi-ngheo/

Loại quả được coi là “thực phẩm trường thọ”, dưỡng da, chống ung thư cực tốt, nấu chè cực ngon

  Ngô (bắp) là lại quả quen thuộc, luôn được mệnh danh là thực phẩm trường thọ vì giàu giá trị dinh dưỡng, có tác dụng chống ung thư cực tốt.  https://hoi.edu.vn/loai-qua-duoc-coi-la-thuc-pham-truong-tho-duong-da-chong-ung-thu-cuc-tot-nau-che-cuc-ngon/

Vẫn là đậu hũ, nhưng làm thế này từ già tới trẻ ai cũng mê

  Đậu hũ là một trong những nguyên liệu nấu ăn rẻ nhất bạn có thể mua mà vẫn đảm bảo làm được rất nhiều món ngon. Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu tới các chị em thêm một món cực lạ miệng từ đậu hũ, nguyên liệu thì siêu đơn giản luôn, trong bếp nhà nào cũng có! https://hoi.edu.vn/van-la-dau-hu-nhung-lam-the-nay-tu-gia-toi-tre-ai-cung-me/

Kén ăn đến mấy cũng phải mê món cá thơm nức này

  Chúng ta ai cũng biết cá hồi có hàm lượng dinh dưỡng thuộc hàng cao nhất trong các loại cá, tuy nhiên chúng ta cũng biết trẻ nhỏ thường không thích ăn cá. Với cách làm cá hồi nướng tỏi dưới đây, dù kén ăn đến mấy cũng phải mê mẩn! https://hoi.edu.vn/ken-an-den-may-cung-phai-me-mon-ca-thom-nuc-nay/

Tiện lợi thực phẩm đông lạnh

  Tiện lợi, chế biến nhanh, dễ bảo quản nên thực phẩm đông lạnh là lựa chọn của nhiều gia đình, nhất là những gia đình bận rộn nhưng vẫn muốn ăn ngon và lành mạnh. Để phục vụ người tiêu dùng, ngoài đa dạng loại chủng loại, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, nhà sản xuất còn chú ý làm sao để thực phẩm “tươi” nhất và lưu trữ đặc tính truyền tải trên mỗi món ăn, sản phẩm… https://hoi.edu.vn/tien-loi-thuc-pham-dong-lanh/

Đậu phụ “địa ngục” – Món ăn tai tiếng gây nhiều tranh cãi vì tàn nhẫn

  Dojo Tofu là một trong những món ăn truyền thống của người Nhật Bản, được làm từ 2 nguyên liệu chính gồm đậu phụ và cá trạch tươi sống. https://hoi.edu.vn/dau-phu-dia-nguc-mon-an-tai-tieng-gay-nhieu-tranh-cai-vi-tan-nhan/

4 kiểu người không nên ăn chung, 3 điều nên và 6 điều đừng nói trên bàn ăn

  Do đó, mời khách cũng phải lựa người, tham gia bữa tiệc cũng phải cẩn thận, để tránh thêm phiền phức, rước thị phi. https://hoi.edu.vn/4-kieu-nguoi-khong-nen-an-chung-3-dieu-nen-va-6-dieu-dung-noi-tren-ban-an/

Thực đơn cơm tối 3 món đơn giản mà ngon xuất sắc

  Bữa tối cuối tuần, bạn hãy vào bếp nấu 3 món ngon dưới đây để đổi vị cho cả gia đình nhé! 1. Canh xương nấu cà rốt, ngô ngọt https://hoi.edu.vn/thuc-don-com-toi-3-mon-don-gian-ma-ngon-xuat-sac/

Vị ngon mộc mạc của món chuối đập nước cốt dừa miền Tây ăn một lần là nhớ mãi

Chuối đập đơn giản như chính tên gọi của nó vậy. Thành phần gói gọn bao gồm chuối còn nửa xanh nửa chín và nước cốt dừa. Loại chuối để làm thường là chuối xiêm/chuối sứ, và phải chọn quả chín “hườm hườm” thì nướng mới ngon vì không bị quá nhão. https://hoi.edu.vn/vi-ngon-moc-mac-cua-mon-chuoi-dap-nuoc-cot-dua-mien-tay-an-mot-lan-la-nho-mai/

Đặc sản Phú Quốc: Món ngon sáng tối, mua về làm quà

  Đặc sản Phú Quốc  món nào ngon, nên chọn gì mang về làm quà? Đây là vấn đề khiến nhiều du khách đang có chuyến du hí tới Phú Quốc phải băn khoăn. Nếu bạn vẫn chưa có ý tưởng nào có thể tham khảo list các món bánh kẹo đặc sản Phú Quốc, món ngon “trứ danh” nên thử được Rever tổng hợp và chia sẻ ngay sau đây. https://hoi.edu.vn/dac-san-phu-quoc-mon-ngon-sang-toi-mua-ve-lam-qua/

Bún cuốn tôm thịt tươi ngon lại chẳng khó làm, khách đến nhà phải mê mệt vì hấp dẫn

  Bún cuốn tôm thịt hay còn gọi là thang cuốn tôm thịt là món ăn vừa ngon, thanh mát, không hề ngán ngấy mà cách trình bày cũng vô cùng đẹp mắt, lôi cuốn. Bún cuốn tôm thịt có thể giúp bạn no bụng vì vừa có tôm lại có bún, cộng thêm rau thơm cuốn kèm ăn thật đã miệng. https://hoi.edu.vn/bun-cuon-tom-thit-tuoi-ngon-lai-chang-kho-lam-khach-den-nha-phai-me-met-vi-hap-dan/

Những viên socola ngon nhất thế giới đến từ đâu?

  “Các loại hạt rang và tẩm đường bằng tay. Một loại caramen được làm từ mật ong hoa macca. Lớp vỏ socola sữa mỏng nhất. Đây có thể là những viên kẹo ngon nhất trên thế giới”, trang SCMP dẫn tin https://hoi.edu.vn/nhung-vien-socola-ngon-nhat-the-gioi-den-tu-dau/

Mùa đông lạnh giá, làm ngay món lẩu cá nóng hổi cùng gia đình quây quần bên nhau

  Nguyên liệu: – Cá tầm phi lê hoặc cắt khúc – 1 quả dứa – 3 quả cà chua – 1 nhánh riềng, 5 nhánh sả – Lá chanh, ớt sừng, hành tím – Dừa trái – Nước cốt lẩu thái – Rau ăn kèm lẩu: cải cúc, bắp chuối, nấm, măng chua – Mì giấy  https://hoi.edu.vn/mua-dong-lanh-gia-lam-ngay-mon-lau-ca-nong-hoi-cung-gia-dinh-quay-quan-ben-nhau/

Mèo nào thắng mỉu nào?

  Linda Andrade (ngôi sao mạng xã hội) vốn được biết là vợ của một triệu phú ở Dubai – doanh nhân Ricky Andrade, cô liên tục thực hiện các nội dung xoay quanh phong cách sống của người giàu. https://hoi.edu.vn/meo-nao-thang-miu-nao/

Cây sả có quá nhiều lợi ích nhưng mấy ai biết 8 lợi ích không ngờ tới này

  Cây sả có rất nhiều lợi ích đối với sức khỏe, mùi thơm dễ chịu của nó được sử dụng trong nhiều lĩnh vực trong cuộc sống. https://hoi.edu.vn/cay-sa-co-qua-nhieu-loi-ich-nhung-may-ai-biet-8-loi-ich-khong-ngo-toi-nay/

5 thực phẩm nấu không đúng cách còn độc hơn thạch tín nhưng nhiều người không hay » Báo Phụ Nữ Việt Nam

  Ngộ độc thực phẩm có thể đến từ việc chế biến các món ăn không đúng cách. https://hoi.edu.vn/5-thuc-pham-nau-khong-dung-cach-con-doc-hon-thach-tin-nhung-nhieu-nguoi-khong-hay-bao-phu-nu-viet-nam/

Hấp sườn heo cùng loại hạt vàng óng này ăn vừa ngon lại còn giúp giảm cân giữ dáng

  Nói đến hạt kê đa phần chúng ta sẽ nghĩ đến các món như cháo kê, chè kê, bánh đa kê. Ít ai nghĩ rằng đem kết hợp với sườn heo sẽ cho ra món ăn hương vị tuyệt vời. https://hoi.edu.vn/hap-suon-heo-cung-loai-hat-vang-ong-nay-an-vua-ngon-lai-con-giup-giam-can-giu-dang/

Món canh cá khiến dân mạng phẫn nộ vì quá tàn nhẫn, nguyên nhân bởi cách ăn độc lạ

  Mới đây, đoạn clip chia sẻ về một món canh cá đã khiến dân mạng không ngừng tranh cãi. Nếu thông thường, người ta tranh cãi về hương vị, hình thức của món ăn có ngon hay không, hấp dẫn hay không, thì ở clip này lại khiến nhiều người phẫn nộ bởi chính cách ăn. https://hoi.edu.vn/mon-canh-ca-khien-dan-mang-phan-no-vi-qua-tan-nhan-nguyen-nhan-boi-cach-an-doc-la/

Những nguyên tắc khi thiết kế phòng bếp

  Không gian bếp là nơi sum họp của cả gia đình sau những giờ làm việc căng thẳng bên ngoài. Khi thiết kế phòng bếp thì cần chú ý đến những nguyên tắc để tránh những bất tiện trong sinh hoạt cũng như về mặt phong thủy. https://hoi.edu.vn/nhung-nguyen-tac-khi-thiet-ke-phong-bep/

Các dạng nhận thức méo mó

  Mục này chỉ nhằm giải đáp các thắc mắc về sức khỏe có tính cách tổng quát. Với các vấn đề cụ thể, chi tiết của từng bệnh nhân, xin liên lạc với bác sĩ để được thăm khám trực tiếp. Nhiều thông tin thiết thực và bổ ích khác về sức khỏe cũng được phát trên đài Radio Chuyện Sáng Chủ Nhật ở vùng Orange County, California, vào mỗi sáng Chủ Nhật từ 6 đến 9 giờ, trong chương trình “Câu Chuyện Sức Khỏe Sáng Chủ Nhật.” Nhiều thông tin sức khỏe bổ ích khác cũng có thể tìm thấy trên các website www.nguyentranhoang.com và www.radiochuyensangchunhat.com. Quý vị có thể liên lạc bác sĩ qua email: drnguyentranhoang@gmail.com hoặc điện thoại (714) 531-7930 https://hoi.edu.vn/cac-dang-nhan-thuc-meo-mo/

Hết sạch mùi tanh, thơm ngon chắc thịt

  Món cá kho thơm ngon hấp dẫn nhưng nếu như không biết cách kho thì dễ bị tanh và khó ăn. Chính vì vậy, bạn nên thử kho có công thức dưới đây giúp cho món ăn hết mùi tanh ai thưởng thức cũng thấy vô cùng hấp dẫn. https://hoi.edu.vn/het-sach-mui-tanh-thom-ngon-chac-thit/

Vắt chanh vào chảo dầu đang chiên, lý do rất thực tế, đáng để học theo

  Một trong những tuyệt chiêu nấu ăn ngon của đầu bếp khá đơn giản là vắt chanh vào đồ ăn. Việc này để tránh bị văng bắn dầu, món ăn giòn mà không cháy. https://hoi.edu.vn/vat-chanh-vao-chao-dau-dang-chien-ly-do-rat-thuc-te-dang-de-hoc-theo/

Food blogger bày cách nấu mì ý thịt viên cho ngày bận rộn

  Food blogger Hà Cooking chỉ cách nấu mì ý thịt viên bò bằm chỉ mất khoảng 9 phút chế biến, mang đến món ăn tiện lợi, giàu dinh dưỡng. Hà Cooking được biết đến là chủ nhân các công thức nấu ăn đa dạng, biến tấu phù hợp nhiều đối tượng, nhất là những ai có sở thích nấu ăn nhưng quỹ thời gian hạn chế. Trong lần trở lại này, cô nàng tiếp tục gây chú ý với món mì ý thịt viên xốt cà chua đậm đà bắt vị chỉ tốn 9 phút chuẩn bị và hoàn thành. https://hoi.edu.vn/food-blogger-bay-cach-nau-mi-y-thit-vien-cho-ngay-ban-ron/

Ghé thăm khu chợ rẻ nhất Đà Nẵng, ăn đủ các món siêu ngon mà giá chỉ từ 10.000 đồng

  Chợ Bắc Mỹ An thuộc quận Ngũ Hành Sơn, nằm tiếp giáp với Đại học Kinh tế nên được nhiều học sinh, sinh viên lui tới. Cùng với vị trí lý tưởng, khu chợ này này có lịch sử lâu đời, là một trong những khu chợ cổ xưa nhất Đà Thành. https://hoi.edu.vn/ghe-tham-khu-cho-re-nhat-da-nang-an-du-cac-mon-sieu-ngon-ma-gia-chi-tu-10-000-dong/

Cân bằng dinh dưỡng với công thức 4-5-1

  Người ta thường nói là cộng đồng người trẻ chúng ta hiện nay chính là thế hệ gì-cũng-muốn: Vừa muốn dành nhiều thời gian để chứng minh năng lực với công việc mình đã chọn, vừa muốn chăm chút cho những bữa ăn ngon và khỏe mạnh để giữ được sắc vóc đẹp đẽ, vừa tranh thủ tan sở là vã mồ hôi ở phòng tập mong “bảo tồn” những múi cơ săn chắc… Đúng là 24 giờ mỗi ngày thật chẳng đủ để chúng mình làm tất thảy những tác vụ. Chỉ riêng với việc ăn uống thôi đã thấy bội phần thách thức: Đi siêu thị mua những loại nguyên liệu nào? Nấu món gì? Làm sao để kết hợp các thực phẩm với nhau một cách ngon lành và khoa học?… Ngay khi hàng trăm câu hỏi được đặt ra cũng là lúc cơn lười biếng thôi thúc, và thường các bạn sẽ thường chọn đại 1 món gì đó nhanh, gọn hay đơn giản là ăn món gì đó mà mình thèm mà bỏ qua các vấn đề cân nhắc trên. https://hoi.edu.vn/can-bang-dinh-duong-voi-cong-thuc-4-5-1/

3 món ăn bổ gan, đẹp da bạn nên thường xuyên dùng

  Gan là một trong những cơ quan quan trọng của cơ thể, bạn cần biết cách chăm sóc nó hàng ngày, đừng đợi đến khi có vấn đề gì đó xảy ra mới chú ý đến. Bạn phải biết rằng người có gan tốt sẽ ăn ngon, tiêu hóa tốt, sinh lực tốt và nước da đẹp. Người xưa có câu: “Dưỡng gan vào mùa đông sẽ tránh xa bệnh tật”, 3 món ăn tốt cho gan này rất dễ làm, bạn nên ăn thường xuyên ăn để nuôi dưỡng, bảo vệ gan và giữ cho làn da luôn khỏe mạnh! Đây toàn là những món ăn nhẹ nhàng, ít dầu mỡ và giàu chất dinh dưỡng. https://hoi.edu.vn/3-mon-an-bo-gan-dep-da-ban-nen-thuong-xuyen-dung/

Viện Khoa học Ứng dụng HUTECH mang kiến thức dinh dưỡng đến với học sinh Trường THPT Dương Văn Thì

  Ngày 12/11, Viện Khoa học Ứng dụng Trường Đại học Công nghệ TP.HCM (HUTECH) phối hợp cùng Trường THPT Dương Văn Thì tổ chức Hội thi “Đầu bếp trẻ” cấp trường năm học 2023-2024, nhằm chào mừng ngày Nhà giáo Việt Nam 20/11 và giúp học sinh tìm hiểu kiến thức về dinh dưỡng trong những bữa ăn hằng ngày. https://hoi.edu.vn/vien-khoa-hoc-ung-dung-hutech-mang-kien-thuc-dinh-duong-den-voi-hoc-sinh-truong-thpt-duong-van-thi/

Thực phẩm siêu chế biến có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh ung thư

  Một nghiên cứu mới cho thấy ăn nhiều thực phẩm siêu chế biến làm tăng nguy cơ mắc bệnh mạn tính như tiểu đường, bệnh tim và ung thư. Theo CNN, trong một thông báo, Helen Croker, Trợ lý Giám đốc nghiên cứu và chính sách tại Quỹ Nghiên cứu về Ung thư Thế giới, nơi tài trợ cho nghiên cứu, cho biết: “Điều đặc biệt quan trọng trong nghiên cứu này là việc ăn nhiều thực phẩm chế biến sẵn, đặc biệt là các sản phẩm từ động vật và đồ uống có đường, có liên quan đến việc tăng nguy cơ phát triển ung thư cùng với một bệnh khác như đột quỵ hoặc tiểu đường.” https://hoi.edu.vn/thuc-pham-sieu-che-bien-co-the-lam-tang-nguy-co-mac-benh-ung-thu/

Bệnh thận nên ăn gì, kiêng gì? 20 loại thực phẩm tốt cho người bệnh

  Bệnh thận mạn tính (CKD) khiến thận suy giảm chức năng, không lọc bỏ hết các chất độc để thải ra ngoài cơ thể. Chính vì thế, những người mắc bệnh thận cần có một chế độ ăn uống được theo dõi nghiêm ngặt. Chế độ dinh dưỡng tốt cho thận sẽ giúp thận khỏe hơn, làm chậm quá trình oxy hóa và tiến triển của bệnh. Vậy   bệnh thận nên ăn gì ? Kiêng gì? https://hoi.edu.vn/benh-than-nen-an-gi-kieng-gi-20-loai-thuc-pham-tot-cho-nguoi-benh/